En av mina målsättningar är att kunna skörda något ätbart från grönsakslandet året runt. Det är helt enkelt en liten utmaning i zon 4 där vi ofta har tjäle utan snötäcke, men utmaningar är spännande. Det är också roligt att ha en anledning att se till grönsakslandet på vintern och naturligtvis smakar hemmaodlat bäst!

Fortsätt läsa

Astrid är en av mina kärlekskranka unghöns som jag skrev om 14-01-26  Flera har undrat hur det gick sen:

Jo, det blev eftermiddag. Skymningen kom och det började snöa. Höns brukar gå in i god tid innan solen går ner, men Astrid lade sig i vintergrönan under grenen med koltrasten och snön föll i sjok stora som näsdukar och nästan täckte henne. Då fick vi helt enkelt ingripa och bära in henne.

Fortsätt läsa

På sistone har jag undrat över varför min lilla beigespräckliga höna har så brått ut från hönshuset på morgonen så fort Herr Händig öppnar. Det är några minusgrader ute, men känns betydligt kallare när det blåser och min lilla tjej har inte ens nån riktigt tät fjäderskrud utan är mer som en dunboll. De andra väljer klokt nog att vara kvar inomhus även om det bråkas lite om vem som ska stå här eller där fast det finns gott om plats.

Fortsätt läsa

Visst köper jag kulturarvsfröer och ekologiska om så bjuds, samlar till och med egna och lägger i små påsar, mest för att det ger en go känsla.  I Allt om trädgård nr 2 2014 kan man dock läsa om hur fröframställningen går till. Inga regler verkar gälla för hur mycket gifter och skit man får använda i konventionell odling av fröer. Det sliter på miljön, påverkar arbetarnas hälsa, utarmar den genetiska mångfalden och den naturliga balansen mellan allt levande. 6 sidors skräckläsning för den som har det minsta lilla miljösamvete. Köp nu, låna på biblioteket eller beställ från AoT arkiv. Jag fortsätter att lita på min magkänsla!

  • 1
  • 4
  • 5

Följ mig

Prenumerera på mitt nyhetsbrev